，明儿白天大家也能看到呢。别惦记了，这点小成本投入，别指望能让生意爆火，等咱们有点空余资金，我教你砸钱买点高大上的有用广告。”

  “成，要是酒店能发展起来，奖金绝不会少你！”张雪初保证道。

  “那就多谢张总啦，这么晚了，我得先回去了，累。”徐方伸了个懒腰朝门外走去：“你俩也早点休息！”

  等徐方走后，王甜甜才惊讶道：“张总，这家伙哪来的这么多鬼主意。”

  张雪初摇摇头：“我哪知道，不过这些鬼主意，似乎有大用。走吧，咱们也回去，今儿早点休息，明天看看能涨多少营收。明儿早点来，联系一些小媒体，让他们帮忙宣传下咱们酒店。”

  “好嘞！”王甜甜对明天的营收也格外期待。

  章节目录 第281章 张雪初的忧虑

  翌日，徐方吃过早饭，打车朝酒店这边赶来。

  在中药店门口让司机停下，中药店老板也认识了徐方，看到徐方进来，热情洋溢的来招呼：“小兄弟，买药材啊？”

  “对，还是上次那些药材，一样来五十斤。”徐方招呼道。

  “好嘞，其他药材够数，甘草只有三十斤，今儿我再去补点，要是不够你晚上或者明天来吧。”老板提醒道。

  “成，有多少称多少。”

  买好药材，徐方坐回出租车。

  到了酒店，正好十一点。

  徐方也没偷懒，进去后打开锅，开始配置药膳丸。怕别人认出来这是秀兰集团的药膳丸，药膳丸的形状，也变成了窝窝头的样子。

  做了五十个后，也有人开始来点菜。

  没有意外，两道主打菜都点了。

  “方哥，有人点菜了。”看徐方根本没做菜的意思，老张在一旁提醒道。

  “来，大家都过来下。”徐方问道。

  “啥事啊？”几人有些好奇。

  “清蒸小黄鱼、炖羊rou你们都会做吧？”徐方笑问道。

  老陈看旁边几个厨子不说话，作为资历最老的厨师，他站出来苦笑道：“方小哥，我们就算会，也做不出你这味儿啊。”

  “这很简单，其实我不比你们qiáng，主要就是我有祖传tiáo料，这些tiáo料就在这！这个是做羊rou用的，这是做小黄鱼用的，做菜的步骤，就和你们会的一样。以后有菜，大家就一起做。等大家都真正忙起来，我就去给大家申请奖金。”

  听到有钱，大家顿时来了jīng神。

  “老陈，你先做吧，我在旁边看着，有啥步骤我提醒你。”徐方笑道。

  “诶，行！”老陈应了声，开始做小黄鱼。

  “这三个刀口，在鱼身上要切的窄，但是要深入里面，不然入味不够深入，导致表面和里层的味道不一致。至于三道豁口，尽可能切均匀，看着美观。至于刀法什么的没讲究，不用学我。”徐方笑道。

  老陈也是货真价实的大厨，听徐方在一旁提醒，也麻利的处理完毕。

  “把这些佐料切成小块，每个切口都放点进去，自己配点葱、姜、料倒上，然后就放锅里蒸吧。”

  这些活并没有技术难度，老陈很快就做好，把鱼放进去后，才惊讶问道：“其他不用做了？”

  “不用了，控制好火候，等鱼蒸熟了就行。”徐方用力点了点头。

  老陈心里也犯了嘀咕，以为徐方在骗他，那么好吃的菜，怎么会这么容易呢？

  但等鱼蒸好后，掀开锅盖的一刹那，浓郁的香气扑鼻而来，让老陈心里一跳。

  “老陈，你做成了！”一名叫石楼的厨子惊叹道！

  听着石楼的话，老陈心里也难以置信。

  “没什么好惊讶的，来，老陈，我再教你做炖羊rou。”徐方笑道。

  “好好好，我学！”老陈有些激动，急忙打开锅倒水进去。

  “先把这佐料放锅里，然后开始切羊rou，rou块和以前的大小没有区别，不过要在rou块上，多划几刀深口，容易入味……”

  二十分钟后，当香气扑鼻的羊rou出锅后，老陈才真正呆了。

  “方小哥，这也太简单了吧？”老陈傻愣愣道。

  “本来就不复杂，就是一道菜而已，而且你也是大厨中的好手，也就你感觉简单，要是换个普通人，忙活一上午也做不出这口感。”徐方解释了句，才道：“行了老陈，要是有人点菜，你就做着点，有不懂的、忘记的再来问我。老张，该教你了。”

  “还没人点菜呢。”老张有些着急。

  “待会就有人点了。”徐方话没落，点菜机就提示，有人点了两道主打菜。

  “神了，我服！”老张伸出大拇指。

  之前徐方教老陈的时候，大家都听着呢，所以这次老张学起来，速度也非常快。

  厨房内除去徐方，一共就五名厨师，把几人都教会，也没用多长时间。

  把这五人都教会后，徐方也彻底轻松起来。

  所有菜都有这五人做，徐方在一旁，不断点出几人做菜的缺点。

  因为徐方也不严厉，而且提出的改正方法很有可行性，所以大家也乐意跟徐方交流。

  一直忙到下午四点，这几名厨师身上的大缺点，都被徐方修正的差不多了，这孙子干脆就坐在一旁制作药膳丸。

  他倒不怕药膳丸的做法被人学了去。

  因为这些药材里，他也做了不少手脚。两种药膳里，都有一种药材本来是不需要的，不管放多放少，都会影响药膳丸的味道，而且其他药材，也都是要靠比例tiáo配。如果有所偏差，这药膳丸的味道绝不会正常！

  ……

  青云市，一些论坛、贴吧上，因为酒店雇佣的水军炒作，有不少网民已经开始关注“皇派大酒店”。

  无论是门口清洁干净的广场，还是美lún美奂的灯饰，都让网民大感惊奇。

  尤其是灯饰，酒店里挂的很独特，甚至种类比一些小的灯饰店还多。那搭配有致的灯饰，博得了不少人眼球。

  一些小媒体，也开始报导酒店。

  一时间，皇派大酒店，也逐渐进入市民视线。

  晚上八点。

  张雪初开车急匆匆朝酒店赶去。

  今天的她本来十分期待酒店发展，结果在中午的时候，突然收到好友的生日邀请，下午一点的时候，她就去了朋友的生日聚会。

  结果今儿要玩的项目比较多，一直忙活到了现在。

  聚会刚结束，她就急匆匆的赶回来。对于今天酒店的经营情况，她心里很是关心。

  到了酒店门口，张雪初把车停好，便朝王甜甜办公室走去。

  “王经理，今儿酒店的经营情况怎样？”刚进门，张雪初就问道。问完这些，张雪初有些紧张。她今天憋了一天没敢问，就是怕失望太大。

  王甜甜找出今天酒店的点菜单，笑盈盈地汇报道：“张总，今儿的销