第八百零八章【德国酸菜】
作者:炉中火暖你我      更新:2019-09-23 18:24      字数:4288
  鲍曼看到杨念中,终于恢复了以前的睿智,正像一块海绵一样,正在吸取自己几十年的经验,作为一个岳父看到自己的女婿这么谦虚的学习自己的经验,老丈人很高兴。这老头子一高兴微微一笑,又开始指着自己的鼻子看着杨念中问到。

  “我是谁?”

  这回杨念中来精神了,眼睛贼亮贼亮,看着自己的老丈人鲍曼说道。

  “您是美籍德国人,是日耳曼民族从骨子上来讲维京人是你们的祖先。”

  没想到这一回鲍曼哈哈大笑,笑得眼泪都出来了,拍了拍杨念中的肩膀说的。“臭小子总算是恢复正常了,你说的没错我就是日耳曼人,我们小时候都会坐在爷爷的膝盖上一边享受篝火的温暖,一边听着古老的传说。”

  “当然了,涉及到维京人的传说少不了战斗,少不了战斗之后喝酒狂欢。”

  这时候鲍曼看着杨念中说道。“大卫,你知道蜂蜜酒吗?蜂蜜酒最初酿造者就是维京人。”

  这一点杨念中不得不承认,虽然蜂蜜酒号称酒中贵族,酿造的手法极其特殊,酿造的原料又那么的珍贵,所以呢自古以来就是最错话了,赶紧坐在沙滩椅上,就像是一个小孩子犯错似的,瞪着无辜的眼神看着自己的老丈人,鲍曼本来想训斥一顿。

  可是一看到杨念中这个样子,就不好意思说什么了,如果真把杨念中给收拾一顿,不用别人自己的女儿,安妮肯定会找自己这个父亲麻烦。

  所以呢老鲍曼只能自己消化一下,胸口产生的怒气,做了好几个深呼吸,这才把怒气压下去,看着杨建中瞪了一眼说道。

  “小子,我警告你别随意插话,这是一个不礼貌的行为,要是在法庭上你已经输了礼节。”

  杨念中只能把双手举起来,做出一副投降的样子,我不说了你老人家说吧,我听你的,看到杨念中这么懂事儿,老岳父微微一笑这才说的。

  “搭配冰晶花蜜酒的不是猪肉,而是德国最传统的美食,酸菜。”

  一听到这话,杨你中就感觉到自己耳朵是不是出毛病了,人家阿布喝冰晶花蜜酒的时候,配的是顶级的里海鱼子酱世界三大美食之一,只有最顶级的美食才能搭配好最顶级的美酒,才能体现出最美味的味道了。

  你老人家可好说阿布误导了自己,他那是在浪费冰晶花蜜酒,里海鱼子酱这么珍贵的东西都搭配不了冰晶花蜜酒,难道德国酸菜就能搭配吗?这是不是也土的都掉渣了,你老人家没说错吧?

  鲍曼还真没说错,冰晶花蜜酒搭配最好的食物就是德国酸菜,德国酸菜和德国猪肉,猪肉肠是齐名的美食,享誉整个欧洲大陆。

  德国人腌制的酸菜和华夏东北地区腌制的酸菜差不多,但是用料不太一样,华夏东北地区腌制的酸菜用的是最高品质的大白菜。

  而德国的酸菜呢,用的是圆白菜,或者是叫大头菜,当然了用料虽然不同的腌制手法差不多,酸菜里面含有大量的微量元素。不光味道鲜美,而且营养极其丰富,最好的就是和猪肉搭配在一起,一是体现出酸菜的美味来,二是可以解油腻。

  你别看酸菜是最普通最普通不过的家常美食了,可是越普通的东西,越是经过时间的沉淀他越是经典,而且是不可超越的经典。

  挺奇怪吧,最普通最普通东西其实就是最经典的存在,配合冰晶花蜜酒已经绝迹的这些美酒搭配最好的美食就是德国酸菜。

  老丈人鲍曼看到杨念中就像是一副见了鬼的样子,呵呵一笑拍了拍已经傻掉的杨念中的肩膀,摸着他的头发说道。

  “傻小子,现在是不是真傻了,你认为我疯了对不对?这么好的酒怎么能搭配最普通的,酸菜呢这和天上的白云和地上的黑泥土有什么区别呀?差距是不是太大了,告诉你还真不是。”

  接着鲍曼,像已经傻掉的杨念中详细的介绍了一下,自己的老祖宗微晶人是怎么发现冰晶花蜜酒和酸菜是最佳搭配的故事。

  故事虽然跌宕离奇,但是非常简单,有一次抑制维京人的队伍外出掠抢的时候,被当地驻军打败仗了,被困在了一个海湾里面跑不出来。

  当时带队的酋长,为了拼死一搏,把自己珍藏的冰晶花蜜酒拿了出来,请所有的维京战士喝酒吃最好的东西,打算破釜沉舟和对方一决生死。

  酒是冰晶花蜜,酒是最好的,可是没有下酒的美味佳肴,剩下的只有酸菜,怎么办呢?就配着酸菜吃吧,没想到成就经典了。

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