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作者:于隐      更新:2021-02-02 17:18      字数:2494
  ,一瓶只要三四两的桃足够,桃的成本只有四分钱,但这桃不需去买,桃的成本也算是自己挣的,所以只需付人工。

  人工花上,一瓶抽八分给大家,每瓶有两毛的利润了。

  每瓶两毛的利润,五万瓶就是一万块!

  苏醒听红梅这么分析,有些不明白,“雇工一瓶只挣八分钱,要是雇工每天挣不了多少钱,肯定不想干。”

  红梅捣他一拳,“你咋不会算账呢,张科长不是教咱们了嘛,说三组统筹工作起来,每天生产九百至一千瓶是没问题的,厂里就是这么运作的。”

  苏醒琢磨着也是,按照以前作坊的规模,二十七个人算是不小的作坊了。

  红梅又说:“一瓶给雇工八分钱,一千瓶不就是八十块吗,咱俩自己不用发工资,二十五个人差不多每人有三块二毛钱,这不低了呀,平时给人摘棉花一天只挣两块五到三块,也有很多人干呢。”

  苏醒算了算,一天三块二,一个月也有九十六块钱,比他当年在砖厂干挣得多些。

  苏醒对红梅简直有些仰视了,“还是你会算账,以后关于钱的事都归你管吧。”

  红梅眨着眼说:“还有一笔账你别忘了,除了做罐头,咱家还能卖个三四万斤桃,到时候肯定有贩子直接来家里买,这些也能挣不少呢。”

  苏醒一愣,“是啊,除了做罐头,咱家还有好多桃呢!”

  他突然放低声音说:“那我到时候真的是苏老板了,你是老板娘!”

  “噗!等钱挣到手再说。”

  苏醒又说:“咱要是总共能挣一万多块,就给大家多发些工钱吧。”

  红梅拿笔在本子划着算账,认真地说:“工钱绝对不能乱涨,要是每天给个六块七块的,比泥匠工钱还高,就乱套了。以后村里请不起帮工摘棉花,肯定怪你有钱就装大头。咱要真挣大钱了,可以拿一笔钱出来当福利给大家包红包,就说大夏天的干活太辛苦,得找到给钱的名目才行。”

  苏醒惊讶地看着红梅,“呀,不得了,我感觉你比张科长都在行,一套一套的。你这么个能人,跟了我这个大老粗,亏了亏了!”

  红梅忍俊不禁,拿笔戳他鼻子,“别给我戴高帽了,一听说要挣大钱就满嘴走炮。”

  再等二十天,成熟了一部分桃,王技术员和张科长又来了,拉来一大车空瓶子和冰糖。紧接着又有一辆车跟过来,上面拉了几个特大号冰柜。

  这么多东西,把老屋的堂屋和新房的楼上楼下堂屋全塞满了。

  王技术员尝了尝上次做的那些罐头,味道很不错,不比厂里工人做得差。

  红梅也找好了人来做事,她和苏醒把自己也凑上,正好二十七个人,都是本队人。其实可以去别的队找人,都离得近,但红梅说二十七个人如果干得来,就别去其它队找人了,人手太杂也不好。

  她找了腊梅、二婶的两个儿媳玉芬和晚霞、三婶、三婶的大儿媳菊香,还有秦香、苏成栋、胖叔的老婆姜婶等人,大部分是女的,小伙子找了五个。

  开始桂芝说她也想干,可她后来一试,发现根本忙不过来,田地可不能荒,做罐头只能做五十来天,不能因为挣五十多天的钱而耽误整年的成。

  肖燕都快生了,肯定不会干。

  方荷花之前虽然跟着学会了怎么做罐头,但她要带妞妞,时不时也要帮着苏保国下下地,腾不出手。二婶也想干呢,可她要给两个儿媳带孩子,不可能和儿媳们一起来干活。

  人都找齐了,然后分成三组,一组在红梅家的灶上煮,二组在腊梅家的灶上煮,三组在肖燕家的灶上煮。

  一组由玉芬和晚霞削桃,三婶和她儿媳菊花煮桃,红梅调冰糖,秦香和姜婶密封,苏醒和苏成栋搬运和上山摘桃。

  二组和三组的人员也是由红梅安排好了的。

  当然,头两天由王技术员和红梅、腊梅教大家做,一步一步地来,做得很慢。

  从第三天开始才批量生产,分工到位,三组分开工作,一天生产一千瓶还真不太劲,每组只要出三百来瓶就行。

  晚霞边削桃边说:“我长这么大,还真没想到有一天我不但能吃上这么甜的桃,还要每天削七八十斤桃。”

  她嫂子玉芬干得挺带劲,说:“要不是中午得回家做饭吃饭,还得洗衣服干家务啥的,削这些桃我半天就能干完。”

  大家瞧着挺好奇,这对妯娌不是经常打架打得头皮渗血吗,怎么现在好好的说起话来?

  因为不管饭,大家早上八点来,中午十一点半就回去了,下午两点来,五点就工。

  反正每天都能完成任务,大家心里都觉得这活儿不累。

  一组的三婶和她大儿媳菊花负责在红梅厨房煮桃,一个烧灶一个守着锅看火候,这个活儿更不累,就是要盯着。

  红梅调冰糖自然也不累,但这活是非常重要的一环,冰糖调多了或调少了口味上差别很大的。

  二组是由腊梅放糖,腊梅擅长干这种细致的话,红梅对她再放心不过了,感觉腊梅做得或许比她做的还好呢。

  一组的秦香和胖叔的老婆姜婶做密封,她们俩平时就很会干活,在家腌坛子菜啥的也很懂得密封,现在有皮圈,又学会了方法,做起来还是很娴熟的。他们俩挺有耐心,还教二组和三组的人怎样才能把密封做到最佳。

  看来最累的还是苏醒和苏成栋以及另两个小伙子,他们负责摘桃和搬运嘛,这是力气活,但他们都是下力气的大老粗,对他们来说还真不算什么。

  要不是省里厂子每隔几天来拉一次货,家里的罐头还真没地方摆放了。

  每天忙忙碌碌的,中途还有一些贩子开车来买桃,家里实在缺人手摘桃,苏醒请了十几个帮工摘桃,人工也只花三百多块钱。

  到了七月下旬,桃卖得差不多了,挣了四千一百块钱。

  但罐头还没完成数量,还差十几天才能干完,有些桃成熟了必须要摘下来,就放冰柜里怕坏了。

  七月二十二这一天,肖燕生了个闺女,方荷花得照顾肖燕的月子还要带孩子,红梅就让妞妞和乐乐跟着自己了。

  之前红梅一直在忙活做罐头,妞妞和乐乐是由方荷花和肖燕带着的,现在红梅要自己管孩子,只能让俩孩子跟着其他一些孩子在屋前玩了。

  因为有些人来干活,就是把孩子带过来在旁边玩的,玉芬家的孩子还帮着她一起削桃呢。

  红梅寻思着再过十几天就忙完了,让俩孩子凑合着一起玩吧。

  乐乐和妞妞以及其他一些孩子可真有意思,模仿着大人做罐头,在旁边和泥做成桃子模样,然后加水,弄破瓦片当灶台,把土当冰糖,还从家里找出汽水空瓶来装。

  大毛二毛一开始是跟着桂芝下地