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作者:沙舟踏翠      更新:2021-02-12 02:34      字数:2496
  气:“也幸好你喜欢男人。否则这辈子可不就毁了……”

  “那我可得瞧瞧这李实是个什么样的人,配不配得上我们家小花。”林文庭颇有几分嫁女儿的错觉。

  其余几人皆点头赞同。

  一时间大家你来我往、聊得热络。

  骆华看了眼外面日头倒影,估摸着时辰差不多了,悄声跟林月说了两句,就退了出去。

  他得准备午饭了。

  到了厨房,才看到他家嫂子哥哥已经在烧水蒸饭了。

  看到他,方妍云腼腆一笑:“既然你来了,这菜就交给你了?”

  没办法,最近这些日子都是小花下厨做菜,大家都被养刁了胃口。

  要是小花不过来,她自然就做下去了,既然过来了,当然就让给他掌勺。

  骆华也不在意,把两边袖子折起来:“嫂子你去歇着吧。让哥帮我烧火就行了。”

  “那我去堂屋给他们送水。”方妍云也不争,麻溜地提着小半壶水出去了。

  骆荣窝在灶台前烧着火,眼巴巴看着他:“小花,今儿做什么菜?”

  骆华扫视一圈厨房,突然看到角落里那大坛子,顿时喜笑颜开:“今儿我们吃,酸菜!”

  “啊?”

  骆华跑过去,拿刀背轻轻敲开封泥,揭开盖子。

  一股子酸味儿顿时弥漫开来。

  骆华深吸一口气。是这个味儿了!

  骆荣掩鼻:“小花,你这菜怕不是臭了吧?”

  “你才臭了。嫌臭一会儿你可别吃!”骆华白了他一眼,跑去拿了盘和筷子,再快步回来,直接夹上两棵咸菜,才盖上盖子。

  “外公他们是不是带了肉过来?”他问骆荣。

  骆荣点点头,指着灶台边:“在那儿放着呢。”

  “那成,今儿给你们尝尝鲜!”

  骆华想到明日的宴席,更是拿出十八般武艺……做了一盘咸菜炒肉丝……

  咳咳,没办法,这肉得省着吃,也不知道今儿李实能不能猎到啥。如果他空手而归,届时去买肉还能买少一点。

  当然,他也不会太吝啬,肉丝该放多少还是得放的。

  除了咸菜炒肉丝,还有素炒空心菜,拍黄瓜,蒜泥蒸茄子。

  虽然简单,但是味道大受好评,尤其那道咸菜炒肉丝,更是直接被孕妇方妍云一扫而光。

  完了她有些羞赧:“都怪小花腌的这个酸菜太好吃了。”

  林月倒是喜笑颜开:“好事,好事!酸男辣女,爱吃这酸不拉几的腌菜就多吃点。”

  林福明哈哈大笑:“小花这厨艺确实是见涨了啊。”

  骆华傻笑。

  韩洁玉也好奇:“小花,你这酸菜,是怎么弄的?怎地这么酸爽?”她抿唇微笑,“倒是适合孕期嗜酸的女人们。”

  不等骆华回答,林月就插嘴:“阿娘,我看着小花做酸菜的,可简单了。而且时日也短,几天就能得。”

  “哦?怎么做?”韩洁玉忙追问,“这要是简单,往后也能多道菜。”

  林月推了推骆华,让他解说。

  “阿娘,你当时不是看着吗?”骆华无奈。刚才谁还说简单来着?

  “那我不是不懂你为啥要这样做嘛。”

  骆华只得把腌酸菜的法子说了一遍,然后建议:“其实酸菜最好是用白菜腌,口感更酸咸脆嫩。”完了还提醒道,“记得,全程不可沾生水,不然很容易坏掉的。”

  韩洁玉在心底念叨了两遍,确认记住了才点点头:“这样弄的酸菜,能存放多久?”

  “天气冷的话,存上一个冬天是没问题的。”

  韩洁玉、林月、方妍云三人都欣喜。那今年冬天可就真的要好过多了,不用为冬日的菜单绞尽脑汁。

  其余男人也想到冬日里不是萝卜就是地瓜,至多也就是吃吃咸菜干,还不能多腌,毕竟咸菜干用盐太多。如果有了这酸菜,能多道菜可不就是美多了。

  “可要让小花把方子写下来?”林文庭建议道。

  韩洁玉摆手:“不需要,这么简单一下就记住了,要什么方子?这可是小花整出来的,可别流出去了。”

  骆华忙接口:“外婆,不碍事的,这法子简单,也不是什么金贵东西,流出去就流出去,让大伙冬天好过点才是真。”

  韩洁玉、林月皆诧异:“可以告诉旁人?”

  “当然啊。”骆华不明所以,“这本来就是我从书上看来的法子,又不是我独创的。”

  林文庭捋了捋长须:“小花品性好。”

  林月顿时喜滋滋:“那成,回头我告诉你方婶他们。”

  骆华想到一茬:“阿娘,明日可是你要自己掌厨?”

  “当然不能就我一个。不是还有你嫂子,还有方婶两婆媳吗?”林月摆手,“早上遇到村西头李东家的媳妇,她说下晌就过来帮忙。”

  李东?那就是李实家那个远房表哥兼邻居了。

  方妍云大着肚子,肯定不能太累,这样一算,满打满算也有四个人了。

  “还有我呢。”韩洁玉不满。“下晌就得开始蒸喜糕了吧?这可是我拿手的。”

  “阿娘,哪能劳烦您呢。”林月笑了,“再不济,还有骆绣呢,说来,她下晌就该到家了。”

  “姐姐要回来?”骆华惊喜。

  这欢喜可不是假的。

  穿越过来,他总觉得骆长安太软了些,她娘虽然看着泼,实际上就是花架子。

  而印象中,这姐姐可是真的能拿主意的强势人,关键是还明理。

  那陈玉梅就有几分惧她。

  她若是回来,明日倒是不担心那陈玉梅一家生事的。

  不过,该说的还是要开口,“阿娘,要不,明儿的菜色我来定吧?”

  林月诧异:“怎么说?”

  “我定几个简单好做的菜,今天能提前准备上,明儿直接上锅一煮就成。又好吃又省事,往日里总是炖煮,老是那个味儿都吃腻了。”

  “你说说你有什么主意。”

  第021章

  “大菜得等李大哥回来再说。”骆华挠头,“阿娘,我上月去摘回来的香菇还有吗?鸡肉可以跟香菇一块儿蒸。”

  “好吃?”林月问道。

  “当然!”

  “不成!”林月不等他说原因,直接一口拒绝。

  “阿娘,为什么不成啊!这多简单啊,到时上锅一蒸就得了,简单又省事。”

  “这结契宴,可不光是为了好吃的,得有那个意头,得吉祥如意的。尤其是宴席上的鸡,这么重要怎么能随便蒸一蒸呢?”林月无语,“要图省事,这结契宴就别办得了。”

  韩洁玉也是点头:“就是这个理。”

  骆华无语:“好吧,那就不蒸鸡,做盐鸡怎样?”

  “这又是怎么个吃法?”

  骆华大体讲了一下,然后说:“上菜的时候可以整只呈上去,吃