第199章 有何不可？

  “你这样看着我作甚？现如今半月城里效仿傲然居开始用菜单的可是不在少数。”白玉华耸耸肩，说的一脸无辜。

  “你知道这是我告诉顾仲缘的？”洛可可越发惊讶了，她当时说的时候，该就顾仲缘在场啊？

  “自然。”白玉华弯眉一笑，不用问，他也能想到这点子是她帮傲然居想的。

  “也罢。”洛可可摇摇头，这才看向面前的菜单，大抵都是一些常见的菜sè，要她加主菜……

  加些什么好？

  思虑了一瞬，洛可可将菜单递回到常隽手中，捏着下巴说道：“首先，将那土笋冻写上去，摆盘跟配料我等下会给你做几个示范，你再自己给我琢磨几个出来，时常更换，客人才不会觉得腻味。”

  常隽点头，挥笔将其写了上去。

  沉吟了一瞬，洛可可又道：“之前我在卫府做的牛排，你们该也有所耳闻，把那个也写上去，当做主打菜推荐给进店的客人，不过……牛肉稍贵，店小二在推荐的时候，尽量观察一下客人的反应，倘若客人觉得价格贵了，就不必要一味的推荐。”

  “嗯。”常隽点点头，又挥笔写了上去，那牛排他的确听说了，是楼主告诉他的，楼主还让他尝试着做了两次，味道的确与牛肉的其他吃法稍有不同，且格外的新鲜，用来吸引顾客是极好的。

  “再然后是甜汤……”

  话到嘴边，洛可可寻思了一瞬，道：“甜汤也作为主菜，但是不收费，每位客人只提供一小碗，倘若有人要买，再将我配好的卖给她们。”

  甜汤？

  常隽询问的看向白玉华。

  白玉华则一脸不满的睨着洛可可，“你这是要在咱们共同经营的楼子里，发展自己的事业？”

  洛可可扬chún笑问：“怎么？不行哦？”

  白玉华叹道：“行！哪敢不行！”

  叹罢，他兴致勃勃的说道：“不仅行，日后待你货源充足时，我还会无偿帮你宣传！”

  “当真？”洛可可霎时来了jīng神，黎国上下都有白家的产业，倘若都帮她宣传，那她就完全不用愁销路的问题了！

  “嗯，当真！”白玉华重重点头，转瞬却笑道：“不过我大概会效仿你的做法。”

  “效仿你个大头鬼！”洛可可忍不住骂了一句，他白家都快要富甲天下了，还惦记着分她的油水。

  “……”

  白玉华抿嘴笑而不语，眉眼间的jīng明越发鲜明。

  公私分明。

  无论对方是谁，他都不会放弃从中谋得利益的机会。

  且……

  即便他不效仿，一旦她做成，旁人也会那么做的。

  他不过是想近水楼台先得月！

  有何不可？

  深吸一口气，洛可可道：“罢了，等日后再说。”

  接下来，洛可可又让常隽往那菜单上添了好几样菜。

  别的常隽都没有问，唯有最后两道。

  酱爆小龙虾？

  芋头泥鳅锅？

  泥鳅他倒是知道，可吃泥鳅的人却是少之又少的！

  然后……

  那小龙虾到底是什么虾？

  他自认对各种食材都相当的了解，却从未听闻过这个。

  不等其问，洛可可就自行说道：“这个季节的小龙虾还太小，不过也已经能吃了，作为一道还不被世人所熟知的菜，在介绍的时候，可以准备一些试吃的小份，让客人品尝。”

  常隽点头。

  即便是从未吃过的，只要尝过之后觉得味道好，大家也都是会点的。

  随后，他才问：“那小龙虾是为何物？”

  “唔……旁人如何称呼它的我是不知道，不过后山村有些村民喊它为红壳虾。”洛可可早已打听过了，这个时代的人们还都不吃小龙虾，因为嫌其壳硬，肉又少。

  “红壳虾……这样一说，我倒是有些印象了，可就我所知，那虾的味道算不得好。”

  闻言，洛可可笑道：“你让人去河里弄一些回来，我做来给你们尝尝。”

  常隽却撸起袖管，亲自去了。

  身为厨师，发现新的食材，自然是兴奋的。

  约莫过了小半个时辰，常隽便就回来了，手中的篓子里，装了大半篓子小龙虾。

  在接过他手中篓子的同时，洛可可冲他说道：“刚刚我让阿墨去摊子上取了几分土笋冻来，你去看看摆盘，还有搭配的酱汁。”

  常隽点点头，前去一一尝了一遍，轻而易举的就分辨出了那些酱汁乃是用什么tiáo配出来的。

  洛可可见状是更加的放心了，此人是专业的厨师，厨艺兴许在她之上，只要她将唯有她才知道的那些吃法告诉了他，他就定能让这太和楼的生意变好起来。

  太和楼……

  反复品了那三个字许久，洛可可扭头问道：“咱不改名吗？”

  白玉华道：“可改，可不改，你来定。”

  略作停顿，他又补充道：“以往，若是合作的人愿意，我们会在他们的招牌上刻上我们白家的标记，但若是他们不愿意，也可以不刻。”

  “此处便就不要刻了。”于墨代替洛可可给出了答案。

  “嗯。”洛可可点头，一面前去弄那些小龙虾，一面开始想名字，待到她将一盘做好的小龙虾摆上桌，她也把名字给想好了。

  “楼主，你尝尝，这可真够味！”常隽只吃了一个，就辣的额上直冒汗。

  见状，洛可可笑问：“你不擅长吃辣吗？”

  常隽点头，“嗯，吃不了太辣。”

  白玉华尝过之后，拧着眉道：“味道的确不错，可惜肉太小！”

  洛可可道：“这个季节的小龙虾还小，肉的确很小，待之后肉会稍稍大一些，不过大不了太多就是了，作为下酒菜来说，它还是不错的。”

  白玉华闻言沉默了一瞬，而后直接冲常隽道：“你刚刚也看到了她是怎么做的，你去试试。”

  常隽应声而去。

  片刻后，常隽把自己做的端上桌，白玉华甚为满意，便是洛可可自己都觉得常隽做出来的味道要比她的更好。

  就在这时，有一个店小二慌慌张张跑进厨房，扬声道：“外面来了两位客人。”

  闻言，常隽道：“就说我们还没开业，让他们改日再来。”

  “已经说过了，可他们不走！”店小二满脸着急，好话歹话都说尽了，人家就是不走，随之他又补充道：“跟在他们身边的好像是卫府的下人。”

  “卫府？”洛可可登时来了兴趣，转身就走了出去。