在几分钟的等待过程中， 食客的期待第一盘热菜出现在食客们的眼中，白色的瓷盘， 绿色的荷叶，淡黄色的龙凤球，“此菜为三鲜龙凤球。”服务生说完就退到一旁，孩子们已经迫不及待地想要夹起吃了。

  龙凤虾球形状圆润，勺子这就排上用场了，大人们纷纷给孩子们弄了一个，才顾得自己品尝。虾仁的鲜，鸡肉的嫩，蛋清的滑，构成了这一道三鲜龙凤球。使用来自桃源村的顶级食材， 在大厨的精湛手艺下呈现出惊人的美味。

  从陶越散养的大龙虾中精心挑选，在处理虾仁的过程中， 厨尽量保持住虾仁的鲜和弹，鸡肉选择的是鸡腿肉， 比较鲜嫩，不会破坏掉充满弹性的口感。在加入淀粉和蛋清使两种肉馅融合在一起时， 厨师还往里面加入了少许薄荷汁，来去除虾仁和蛋清的腥味。

  “这剩下的肯定有一个是我的，都别和我抢啊。”这一桌全部都是年轻孩子， 跟着父母过来被发配到一个桌子上来，为的就是让他们交流一下感情，说不定还能凑成一对两对。

  可是家长们没想到的是， 这些年轻人不但没交流到感情，都差点打起来了，就是为了多吃一口菜。

  在凉菜上桌时这一群人已经抢过一次，最后在订了个规矩，每人先夹一个，等吃完再夹下一个，各凭手速。这主意还真能行，都是年轻人，手速是一个比一个快，手速慢的也会动脑子。

  “你说是你的就是你的，脸咋这么厚呢。”一位短发妹子毫不留情地怼道。

  被怼的男生哈哈一笑筷子就伸了过去，嘴里回道：“我碗里的可已经吃完了，这一个当然就是我的了，承让承让。”正得意着，发现自己选中的个头最大的龙凤球上面已经出现了一双筷子。

  短发女生得意地夹起这个丸子，还不忘挑衅道：“有些人啊嘴上说的厉害，可实际上实力不是一般的差。”

  “我去，你一个姑娘吃这么多也不怕长胖啊？”

  “你一个男的吃这么多不怕发富啊？”

  “得，咱们下盘菜见真章，我非要你心服口服。”这男生发现在自己斗嘴的时候，盘子里剩余的龙凤球都被夹完了，气得他撂下筷子就下战书。

  “谁怕谁啊！”短发妹子的斗志也上来了。

  这张桌子剩下的年轻人都看起热闹来，就在这时，剩下的几盘菜陆续上桌了。

  “红烧肉啊，这是什么啊？不会是冬瓜吧？”服务员此时端上桌的是一盘色泽红亮的红烧肉，夹杂在红烧肉之间的与红烧肉同样大小的方块，透过红亮的着色，隐约能看见绿色的本质。

  “这是西瓜皮。”

  “西瓜皮啊？早就听说西瓜皮能做菜了，还真没尝过。”

  “桃源村种出来的西瓜可好吃了，秒杀我吃过的其他任意品种的西瓜，可惜今年种的少，只卖出来了少数，这么多回我就抢到了三个。”

  “你就炫耀吧你，我今年只抢到了一个。”

  嘴里说着，手上的速度半点也不慢，等夹到东西了，每个人都不吭声了，把全部的心思放在品尝美食和如何抢到更多美食上面。

  等尝过红烧肉和西瓜皮后，就能发觉这两样搭配起来风绝妙。西瓜皮本身味道清淡，被厨师提前腌制过，再让它受到红烧肉的影响，包含着五花肉的肉香。而红烧肉沾染了西瓜皮的清香，显得不那么油腻。一口红烧肉，再来一口西瓜皮，一个人吃完一盘也是不再话下。

  等这一盘翠皮红烧肉被瓜分完，少年和少女才想起他们之间的续约，可惜这盘他俩吃的一样多，平局了。

  两盘热菜过后，一瓶瓶饮品被呈了上来。最引人注目当时那一个个竹筒，竹筒被摆放在桌子上，轻轻地开启，便是蕴含着竹子清香的浓郁酒香扑鼻而来。

  “这，这是竹子酒吧？”有人不确定地问道。

  在场的人大多数都见多识广，了解竹酒的人已经举起竹筒，观其色，闻其香，品其味，细细品尝后斩钉截铁地说道：“这是上佳的竹子酒，应该酿制了三月以上，六月以下。”

  “老先生说的对。”旁边的服务生介绍道，“这是桃源村人在清明节时开始酿制的，到了如今已经有五个多月了。这酒度数不高，请大家随意品尝。”

  竹酒是在竹子幼时，将酒液注入其中，在竹子的成长过程中，酒液吸收了天然竹汁，酿成了特殊的竹酒。

  除了竹酒，还有度数更低的桑葚酒和完全不含酒精的西瓜汁及葡萄汁，考虑到所有人的需求。最关键的是全都味道极佳，每个人都能找到适合自己的饮品，嘴里心里都是连连称赞。

  没有等大家催促，第三道热菜出现在大家眼前，精致的小盘子上摆放是碧绿的荷叶，荷叶紧紧扎在一起，把里面的东西保护地密不透风，连香味都若有似无。

  服务员拿着一双没被使用过的筷子走上前，不知道她碰的是哪个地方，莲叶齐齐地散开，落到盘子上确实个花朵形状。而在花朵正中间，是一只有光发亮的荷叶鸡。服务员后退一步，所有人立即迫不及待地品尝起来。

  荷叶鸡的鸡皮是黄澄澄的，大厨在处理时刷上了一层桃源村的新出的荷花蜜，在蒸制的过程中，蜂蜜从表皮成功地向下渗透，吃起来咸香中又带着一点甜味。

  里面的鸡进行了脱骨处理，但并没有把骨头取出来。食客们用筷子夹鸡肉时，稍微一使劲，鸡肉就与鸡骨头完美分离。一桌子人吃饭都争先恐后，感觉没吃两口，表面的鸡肉被大家瓜分完毕，露出了隐藏在鸡肚子里的惊喜。

  里面竟然是一朵朵被蜜渍过的荷花，鲜嫩的荷花被清洗干净后用蜜浸渍，然后被小心地放置在鸡肉里。在荷叶和鸡肉的双重保护下，荷花的形状几乎没有遭受到破坏。小小的荷花正好够桌子上的人每人一多，大家都平常起来，鲜甜的花瓣沾染了浓郁的鸡油，两者本来互不相干，如今却奇妙地融合在一起，尤其是知道只有这一朵，每个人都小心翼翼地品尝着，不忍心马上吃完。

  “这花也太好吃了吧，要是每人再多来几朵就好了。”

  “前面的菜也是人间美味，我可没法管住我的嘴，要是每道菜都增加份量，现在肚子就已经没地了，那还怎么品尝下面的菜色。”

  “我还想着光在鸡皮上刷上一层蜂蜜，不能保证里面的鸡肉也能入味，原来在鸡肚子里面另有乾坤啊。”

  “该上下一盘菜了。”

  每道菜的上菜时间都提前进行过仔细的策划，当食客们开始催促下一盘菜的时候，就是他们的上菜时机。一盘盘菜又游了上来，这一道菜又有着极高的颜值。

  碧绿的荷叶上摆放着一个个特殊的莲蓬，和平常的莲蓬有所不同，这个莲蓬是如同藕节一样的雪白，上面还塞着一粒粒绿色的‘莲子’。

  这道颜值极高的莲蓬豆腐是用豆腐泥与猪肉泥制作出来的白色莲蓬，而那一颗颗绿色的莲子则是由绿豆构成。鲜嫩无比的桃源村豆腐，碰到南田村出产的猪肉糜，清淡咸香，别有一番风味。

  最后一道热菜则是完美展现了鸿运酒楼大厨高超的脱骨手法，这道八包葫芦鸭需要将整只鸭子的骨头全部过去，保持鸭皮不同，然后往里面塞入八种不同的馅料，摆放为葫芦形。

  先炸后蒸，使得鸭肉外酥里嫩，鸭皮红润油亮，酥而不腻，鸭肉细腻咸香，鸭肚里面的八宝更是选用了糯米、莲子、香菌、豌豆仁、竹笋等，鲜味十足，让人欲罢不能。

  四道热菜过去，但因为鸿运酒楼对菜量的把握，食客们感觉自己将将七分饱而已，这时一道汤菜从水中游弋而来，味道浓郁的老远就能闻到，正是酸辣可口的酸菜鱼。田玉霞在黎庭舟的指导下，腌制的酸菜在桃源村极受欢迎，就连鸿运酒楼的大厨都直接买来使用了。

  用来制作酸菜鱼的是肉厚刺少的草鱼，在陶越的放养状态下，这些草鱼个头一个比一个大。用一头草鱼做出来的一盆酸菜鱼放在桌子上，和前面的菜比起来看着就份量十足。食客们纷纷感慨，终于可以不用再争抢了。

  在大厨精湛的刀工下，没有一根落网之刺，将鱼片放入口中，鲜、嫩、酸、辣逐渐由舌尖传入到脑海中，因为夏日炎炎，鸿运酒楼选择的都是清凉去火的菜肴，这道酸菜鱼算是夏日宴中最辣的一道菜了。

  第二道汤菜乃是冬瓜盅，八月份刚刚成熟的冬瓜在精心挑选后送到了这里，雕刻出莲叶莲花之景的冬瓜为容器，冬菇冬笋莲子山药共同炖成滋味丰富的清汤放在其中，解腻解酒，去火消暑，实乃夏日必备的汤品。

  此时食客们已有了九分饱了，偏偏主食才刚刚上场，鲜荷叶包粳米蒸饭，翠皮凉面，荷叶粥，一个个端了上来，可以任选其一，精致的外表配上扑鼻的香气，以及绝对会有的内涵，连顾忌着自己的形象不准备再吃的人都忍耐不住。

  只尝一口，尝一口知道味道就行了，他们在心里这样劝着自己，可在尝过一口后，他们就知道不可能了。在看见外表时动心，在深刻了解到内在后沉迷――这也太好吃了，没有什么能阻挡住我。

  翠皮凉面选用了黄瓜丝，西瓜丝，冬瓜丝和苦瓜丝，酸辣咸香的秘制酱汁浇在上面，搅拌均匀后格外诱人。荷叶包粳米蒸饭听起来和看起来都平平无奇，可当荷叶打开后，里面丰富的食材告诉了所有人它绝不简单。而荷叶粥外表看起来和最开始上的荷塘绿豆汤较为相似，深受孩子们的喜爱，可喝到嘴里后却完全不同，咸香的荷叶粥与清甜的荷塘绿豆汤相比丝毫不差。

  一场夏日宴结束，吃饱喝足的食客们只能坐在椅子上，就怕一站起来显露出被美食撑出来的小肚子，更别说出去看看山庄的景色了。

  就当大家以为夏日宴即将结束的时候，四盘不同的点心被摆放到了桌子上。摸着快要被撑坏的肚皮，大家心里下定决心绝不再吃，脸上却露出了纠结的神色。

  还好服务员们出声了，瞬间帮他们解决了这些问题，这些点心在放凉的情况下滋味更佳，鸿运酒楼提供食盒帮忙装起来，食客们可以带回家与没来的家人们分享。

  话音刚落，每一桌都选择了装到食盒里带回家。今天吃的太多了，可不能再吃了，带回家完全可以等到明天再吃。

  于是，自觉吃太多的食客们纷纷选择了在庄园里闲逛，然后在下午的闲逛时光里，说好了今天绝对不吃的点心不知道怎么被解决了一大半。