要答应的，要是找了那些jīng明的东家，他们可只有吃亏的份儿。

  听到女人分析的头头是道，萧瑶不禁多看她两眼。

  女人相貌并不出众，身材已经有些轻微的发福，属于那种放到人群中，就很难再找得到的那种，但是她的双眼却很明亮，炯炯有神，时不时的还闪过jīng明的光芒。

  再看男人，虽然相貌还过得去，但是却一脸的犹豫，和女人脸上的果断形成鲜明的对比。

  再次收回视线，萧瑶看向男人，等着他的回答。

  ☆、第487章 买新铺子2

  “好，现在就把手续给办了吧。”听了女人的分析后，男人终于点头答应了萧瑶的条件，“姑娘等会儿，我这就去把房契取来，咱们一手交银子，一手交房契。”

  “好，我等你。”见男人终于肯点头，萧瑶笑着说道。

  待男人离开后，萧瑶在大堂里找了张凳子坐下：“元香，你去‘娇颜堂’把梁娘子找来，顺便让她带上一千五百两的银票。”

  “是，小姐。”元香朝萧瑶拂了拂身后，便离开了酒楼。

  春桃则是站在萧瑶的身后。

  “小东家，请喝茶。”元香离开后，刚才和男人一起离开的女人，提着个白sè的瓷茶壶走了出来。

  “谢谢！不知婶子如何称呼？”萧瑶朝女人点点头，问道。

  “小东家唤我吴婶儿就好了。”看到萧瑶如此客气有礼，吴婶越看越喜欢，觉得跟着这样的东家干，一定会再有出头的一天。

  “以后酒楼就麻烦吴婶儿和吴掌柜了。”萧瑶笑道。

  “东家太客气了，东家付我们工钱，我们把份内事儿做好，是我们应该做的事儿。”听着萧瑶客气的话语，吴婶连连摆手说道。

  “嗯，我想看看酒楼。”看到吴婶如此有分寸，萧瑶心里很是满意，但脸上依然维持着淡然的微笑。

  “好，小东家请。”听到萧瑶说要看酒楼，吴婶二话不说就带着她先上了二楼，看二楼的雅间布置，从二楼下来后，便是看后院。

  将整个酒楼逛完，萧瑶还算满意，装修什么的都是现成的，人手也是现成的，她只要将牌匾换一换，再做些菜牌出来，就可以重新开张了。

  三人回到大堂时，吴掌柜已经拿着房契等着她们了。

  “麻烦吴掌柜再等会儿，我的丫鬟已经去找人拿银子了。”萧瑶朝吴掌柜歉意地说道。

  “不碍事儿。”手续一办完，眼前的小姑娘就是自己的东家了，东家让等，他哪敢有意见。

  “要不，吴掌柜把你们这里的小二，厨娘都叫出来吧，我和你们说说工钱的事儿。”在逛后院时，萧瑶发现这家酒楼还有一名店小二和一名厨娘，加上吴掌柜夫妻，总共是四个人。

  若是延用‘福来喜’的经营模式，人手肯定不够，而且也没有新意，所以在逛后院时，萧瑶已经想到了这家酒楼的经营模式，便是采用前世的私房菜模式，提前下单，每天限量供应。

  刚才逛酒楼的时候，她已经记下了，大堂加二楼的雅间，总共有十三张桌子，每张桌子坐八个人，也就是一百零四个人，那她一次就接十三张桌子的客人就行了，一天两餐，一餐十三桌，也就是二十六桌。

  这样酒楼既不会忙得不可开交，也不会没事儿可做。

  当然私房菜讲究的是质量，所以在厨艺和服务上的要求都比普通的酒楼要高，这一点她是必须要和吴掌柜他们事先说清楚的。

  “好咧，小东家稍等一下。”听到萧瑶说要跟他们谈工钱的事儿，吴掌柜立即爽快地应了，然后快步往后院走去。

  ☆、第488章 买新铺子3

  等人都到齐后，萧瑶才开口道：“从今天起，我就是这家酒楼的新东家了，从明天起，厨娘一个月的工钱固定为九百文钱，小二一个月的工钱固定为一千文钱，另外，如果酒楼当月挣的银子超过五百两，我再另外给你们算奖金，至于奖励多少钱，我要回去斟酌过后，再告诉你们，所以希望你们好好干，好了，我的话说完了，你们有什么问题，现在可以问了。”

  “小东家，他们俩都有工钱了，那我们夫妻的呢？”萧瑶的话刚一说完，吴掌柜立即问道。

  刚才小东家说了那么长的话，可没提到他们夫妻一个月的工钱是多少？是不是小东家突然变卦，不想请他们了？

  “吴掌柜，你是这个酒楼的掌柜，以后酒楼里的事情还是由你和吴婶一起管，所以你们的工钱会和他们的不一样，一会儿，等手续办好了，我再和你们细说。”吴掌柜夫妻可是酒楼的管理层，这管理层的工资怎么能和厨娘，店小二的一样呢？

  “原来是这样。”听到萧瑶的解释，吴掌柜提着的心才放了下来。

  他本来就只有这栋酒楼，家里的田早就被他给卖了，而且在村里，他已经没有了亲人，就连族人也没有了，所以村里他们是不能回去了。

  这栋酒楼可是他全部的积蓄，现在虽然卖了，但是他对这栋酒楼也有了感情，不是很想离开，难得遇到一个东家肯收留他们夫妻，他一定要把握好了。

  而且，为了能留下来，他可是少挣了五百两。

  “你急什么呀，小东家心里有数着呢，小东家，他这人就是这样，你别往心里去啊。”怕吴掌柜的话，会影响他们夫妻在萧瑶心里的印象，吴婶赶紧开口帮吴掌柜圆场。

  “不碍事，是我没把话说清楚，也难怪吴掌柜疑惑。”萧瑶头说道，再次觉得吴氏夫妻，吴婶比吴掌柜更会交际，更会说场面话。

  “小东家，你真的愿意出一千文的工钱请我？”店小二也不敢相信自己刚才听到的，他在这家酒楼已经做了五年了，收到最多的工钱，也只有八百文。

  现在换了新东家，不但工钱涨了，还多了奖金，虽然现在还不知道奖多少，但他的工钱却是比以前多了。

  可小东家看着不过才十三四岁，没的是信口雌黄，诓他的。

  “你若是不信，可以离开，当然，你离开后，我请了人手，你想再回来，可是没机会了？”听到店小二质疑，萧瑶也不恼，只是淡然地让店小二自己做选择。

  这下可把店小二给难住了。

  “小东家，我愿意留下。”厨娘已经四十多岁，知道自己再去别的酒楼，别人不一定肯请她，不管小东家给不给她涨工钱，她只要能保住现在这份儿，就已经谢天谢地了。

  “罗三，我们夫妻都留下来了，你还在犹豫什么？”看到店小二罗三一副犹疑不定的模样，吴婶忍不住开口说道。

  “就是，现在整个燕京城，请店小二的酒楼可不多，你离开了，未必能找得到活儿干。”连吴掌柜也帮着说话。

  ☆、第489章 买新铺子4

  萧瑶也不催罗三，只是坐在位子上等着他的回答。

  “东家，你找我？”就在大家都在等着罗三的回答时，身后响起梁