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作者:黄金战士      更新:2021-02-08 06:41      字数:2492
  菜美味的47名粉丝之一,今天带着三名看了他微博,好奇又有点不相信的同学过来。这一是给李清明捧场,二也是证明自己绝没有骗人。

  这世界上,真有比炸鸡薯条好吃的菜。而且极为爽口,绝不油腻。

  “各位都来了啊,那就请坐吧!菜已经好了。不过米饭,还要稍微等一下!”李清明笑说。

  米饭,要等一会?这怎么回事?

  就在这时,就听见一阵油炸锅的声音,然后就听见厨房里传来一阵锅铲翻炒的声音,过了一小会,就一阵极为浓郁的饭香传来,还有鸡蛋香味。

  这一闻,众人肚子就饿了。

  只是...

  “这是饭香么?怎么可能饭这么香啊?”众人疑惑。

  这鼻尖里嗅到的,绝对是米饭和鸡蛋的香味,但是怎么可能那么香啊!

  就在这时,李清明和向大叔端着两个盘子出来。

  来了!四名学生,压抑不住心中的激动。

  尤其此刻,这鼻尖里已经闻到了那锅盖压抑不住的香味。

  向大叔将盘子放在桌子中间,在四名学生的期待之下,揭开锅盖。

  “陈鹏,这就是你说的上汤白菜么?果然和照片里一样啊!之前还以为你们p的呢,不然怎么会那么漂亮。不过这黑的,就是那传说中的皮蛋么?这个真的能吃么?”第一次尝试的同学,颇有点犹豫。

  但是看见领头而来的同学,已经毫不迟疑,一口将其放入口中,随后那一脸享受的模样,顿时迫不及待,也将其放入口中。

  嗯!好吃!真好吃!这个真好吃!这一尝之下,就不由自主的发出来自灵魂的呻吟声。

  “太美味了!天啊,我就没吃过这么好吃的东西!”另外两名同学,也是纷纷呻吟。

  “哈哈,我就说,没有骗你们吧。今天带你们来这吃饭,没有错吧!”那个叫陈鹏的同学哈哈大笑。

  “值得!太值得了!”其余三名同学连连点头。

  这味道太独特了,前所未有,那对味蕾的强烈冲击力,让他们完全无法相信,这个世界,居然还有如此美味的东西存在。这之前,吃的都是什么东西啊。

  “对了,小大师,那米饭呢?”陈鹏迫不及待问。

  李清明笑了笑。

  “今天的米饭,是需要额外钱的。这个之前和你们说过,你们应该清楚吧!”李清明说。

  这之前,李清明准备米饭不钱的。不过后来看到这些学生所爆发出来的可怕战斗力,李清明决定额外钱。米饭一碗1元钱。当然,不是那种小碗,而是两拳头并在一起那么大的大腕。

  基本上来说,一般男生最多两碗就饱了。女生一碗就饱了。这个价格,极为合理。

  “知道,知道!”几名男生纷纷点头,此刻,这口水都已经出来了,他们要吃了!

  “不过现在略微有点不同,因为,今天我的米饭,和你们平常吃的也不一样!”李清明一笑,“所以价格嘛,也要略微贵一点,一大份10元钱!并且是你们的会员价!”

  什么!会员价都要10元钱一大份,这不是会员,岂不是要20元钱一大份了。我的天,什么米饭啊,这么贵!这个,太贵了吧。要知道,这一大份米饭的价格,可以吃两份套餐了。

  几名同学有点犹豫,感觉李清明似乎在坐地起价。

  毕竟他们只是学生啊。这样,就有点贵了。四个人一人一碗,那都要12元了。当然了,这个上汤白菜,售价20元一份,但是陈鹏的至尊vip会员价,只要10元。可这加起来,四个人吃一顿饭就要花上20元了。这个对他们来说,不算便宜了。毕竟学校食堂里,一个人吃顿饭,3-4元足够了。

  当然,这个价格也能接受。毕竟就贵了那么几元钱。但是这要算上来回车,还有时间,那可就不便宜了。

  何况,他们这都是发育期的年轻小伙子,这米饭不可能就吃一份啊!

  这要吃个三四份,那还得了。

  见众人有点疑惑,李清明笑了笑,将他手中端着的盘子放下,在四人疑惑之中,揭开了锅盖!

  “这、这是什么啊!”四人惊呼起来。

  不是说他们不认识这面前碗里的是什么,就是因为太熟悉了,才惊呼。

  “这黄色的是鸡蛋吧!鸡蛋能这样?”陈鹏惊呼。

  “对啊,还有这米饭,也能这样弄?这看上去,金灿灿的,若不是这熟悉的香味,我决不能相信这是鸡蛋和米饭!”其余同学纷纷惊呼。

  李清明一笑。

  “这就是我独家研发的:黄金炒饭!味道可口,用来搭配上汤白菜,再为美味不过!”李清明笑说。

  众人尝试的一人盛了一小碗,这一口扒拉下去...

  这、这、这黄金炒饭...

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  第七十九章可惜了一口饭

  黄金炒饭!

  这四个字,准确来说,是出自于《中华小当家》,这在华夏民间叫法就是鸡蛋炒饭,或者简单点蛋炒饭,当然也有地方称其为花饭。其历史最早追根溯源,马王堆汉墓出土的竹简上有介绍一种叫“卵火高”的食物。经过考究,就是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食物。

  可以说其历史也相当悠久了。也是华夏饮食文明的又一颗璀璨明珠。

  至于这黄金炒饭的做法很简单,就是鸡蛋和米饭,混合炒熟就行。

  不过在中华料理上,越是简单的食物,越是考究厨师的功底。你越是听着简单的东西,越代表难以成为名家。

  这黄金炒饭,真正做到极致,那是要求饭粒颗颗色泽均匀,粒粒分离,要求每一颗米饭,都是单独的,绝不黏在一起,一旦黏在一起,那就说明厨艺不到家。至于鸡蛋,那更要保证其被彻底的搅拌打碎,在油锅大火热炒下,要保证其鸡蛋下去,手法一定要快,准,决不能有任何丝毫的拖泥带水,不然鸡蛋一旦粘锅,那味道立刻下降一个档次。

  据说,最顶尖的厨师,那种传说中的神厨,可以让鸡蛋从下锅到熟透,不碰锅底。这听上去很玄乎,不可思议,但是却的确有人可以做到。那用的就是一个巧劲,然后利用油锅的高温,让其在最短时间内熟透,然后再将米饭撒下去,爆炒至金光四溢,如同金秋太阳般光耀目。

  当然,李清明如今可远没有这样的厨艺。这蛋炒饭出来,只能算一般,不但饭粒黏在一起,包括鸡蛋,也并不是均匀的,虽然已经尽力去捣碎,但大小不一,而且粘锅时间久了点,味道没有鸡蛋最初刚刚熟透的那股鲜美味。虽然这味道区别不太大,但是人的味蕾是非常敏锐的,人的感觉是具备放大效应的,一点点差距,在味蕾的敏锐,感觉的放大