找么半粒胡椒的影子，她只好改用常见的红枣枸杞子等前世常用的温补材料。

  “瑶儿，那猪肚可是从来没人吃过的？”梁家明最担心的就是这个，鱼还好说，虽然不好吃，但毕竟有人吃过，可是那猪肚，自古以来就没人吃过。

  “小舅，咱们先试做一天，要是真没人吃，咱们就不做了好吧。”萧瑶根本就不担心这个猪肚jī没人吃，她只担心猪肚会供应不上来。

  ☆、第85章 免费试吃1

  但梁家明担心也是人之常情，萧瑶很是理解他的心情，所以才说出了试做这样的话来安抚他的不安。

  毕竟这段时间以来，她所做出来的很多菜，都是这个世界没有的，梁家明这一路来对她那么支持已经是很难得了。

  “好吧，一会儿我就去跟梁屠户知会一声，让他明日帮咱们收猪肚。”梁家明也不是迂腐之人，也知道，想要挣大钱，就得冒一定的风险。

  ‘福来喜’能有今天，也全因有了萧瑶这些奇怪的菜式。

  在陆喜做坏了六锅猪肚jī后，终于做出了一锅让萧瑶满意的猪肚jī来。

  “不错，就是这个味儿了，明日就开始卖吧，对了，别忘了把这道菜加到菜牌上。”尝了一口后，萧瑶满意地点头说道。

  自打‘福来喜’实施每个月新增一道新菜之后，这‘福来喜’的菜牌每个月都要重新印刷一次，虽然不多，但也是印刷店的长期客户了。

  “好咧，表小姐。”终于得到萧瑶的肯定，陆喜松了好大一口气，虽然这猪肚也就几文钱，但是这jī可是要好几十文钱一只的，每次做坏一锅猪肚jī他就心疼得要命。

  只是没想到，这猪肚经过表小姐的巧手之后，不但没味儿，而且还又脆又有弹性，再配上jīrou的鲜美，红枣和枸杞子的清甜，陆喜相信这道猪肚jī火锅，一定会在这个冬天大火。

  虽然已经得到了萧瑶的肯定，但是陆喜还是希望能够得到梁家明的得肯定，于是他盛了一碗端给在柜台拨算盘的梁家明尝尝。

  此时午饭时间已经接近尾声，大堂里还有一两桌客人还在用餐，当陆喜端着猪肚jī经过进，有那鼻尖的已经闻到了香味儿。

  “这位大哥，你手里端的是什么什么呀？怎么这香呀？呀，我都闻到jīrou的香味和红枣的香味了。”

  有客人询问，陆喜当然乐意介绍，忙笑着说道：“这位客官，这是咱们酒楼新出的猪肚jī火锅，明日就能上桌了，客官要是觉得的香的话，明日记得来捧场啊。”说完，便端着猪肚jī来到柜台前，将碗话在柜台上。

  “掌柜的，这次的猪肚jī已经得到了表小姐的肯定，您也尝尝，看看味道如何？”说完，双眼希冀地看着梁家明。

  就在陆喜靠近时，梁家明就已经闻到香味了，再看到陆喜希冀的眼神，梁家明端起柜台上的碗。

  “掌柜如何？”当连着尝着两口之后，陆喜紧张地问道。

  “掌柜的，你这什么猪肚jī火锅还有没有啊？能不能先给一碗我们尝尝啊？这要是好吃，咱们明天一定来捧场。”

  梁家明刚想说话，就被大堂里正在吃饭的客人给打断了。

  听到客人的话，梁家明低头看了眼碗里的汤，然后对陆喜点头道：“你厨房里还有的话，就盛一些出来让客人先尝尝。”

  难得客人在听了菜名后还想要品尝，而且今天又是试作，若是客人品尝过后真觉得好，那他就不用担心猪肚jī会卖不出去了。

  ☆、第86章 免费试吃2

  “是，掌柜。”陆喜得到梁家明的吩咐便退回厨房，按着大堂里正在吃饭的客人数量装了猪肚jī汤，只不过因为只有一锅汤，而且一锅汤只是一桌人，也就是八个人的份量，现在大堂里吃饭的客人就有十三人，陆喜怕不够，所以每人只装了半碗，反正也就是尝个味道，半碗绰绰有余了。

  “陆大叔，你这是做什么?”看到陆喜装了十三碗汤，不，正确定来说，十三碗汤全部都只有半碗，萧瑶很是不解。

  “表小姐，大堂里的客人要求尝尝这个猪肚jī，掌柜让我给他们送过去。”陆喜笑着说道。

  有人愿意品尝猪肚jī汤是好事儿，刚才他还想着明天这猪肚jī火锅一上桌，是不是要向客人解释呢，现在客人光是闻到味道就想吃了，这可是天大的好事，都省了小六再解释了。

  他也希望客人尝过之后，再帮他们把这道新菜给传出去，若是这猪肚jī火锅也火了的话，今年他就能过个肥年了。

  在‘福来喜’做了这么多年的厨子，今年是他进‘福来喜’以来最有干劲的一年，正确来说，自从表小姐来了以后，这日子是越过越滋润了。

  “那去吧。”听说是梁家明让送给客人品尝的，萧瑶也不再多问。

  想不到她这个便宜小舅这么有经商头脑，连免费试吃都被他给想出来了。

  “表小姐，你要不要不和我一起出去？”陆喜端着托盘走了两步后，突然转回身笑问。

  这汤都还没送到客人手里，他就已经开始期待了，想必表小姐也是和他一样的心情吧。

  “不了，你去吧。”萧瑶却是对猪肚jī很是有信心。

  这猪肚jī在这个世界本来就是个新鲜的菜sè，加上味道又这么正宗，她相信只要吃过的人都会再回头的。

  “唉。”看到萧瑶一副不在意的模样，陆喜期待的心情稍稍落下一些，但这道菜可是用从来没人吃过的猪肚做的啊，他想，在这世上，除了表小姐就再也不会有人能想出这么绝妙的吃食来了。

  怀着期待的心情，陆喜将猪肚jī送到了客人的手中。

  客人一闻到香味三两下便将碗里的汤，猪肚和jīrou都给吃光了。

  “这个又脆又具有弹性的是什么东西啊？我还是第一次吃到。”一位客人放下碗之后问道。

  这汤里总共有两种食物，jīrou他认得，那切成条又脆又有弹性，看着像rou，但是吃起来又不是rou的，他就不知道了。

  “是啊，这个是什么东西？我也是第一次吃到这么好吃的东西。”另一个客人用汤匙舀了一小片切成细条的猪肚问道。

  听到客人问起，陆喜凑上前一看，笑着回答：“两位客官，这个是猪肚。”

  “猪肚？猪的肚子上的，也全都是rou吗？”客人听到这样的解释，很是不解，那猪肚上不全都是rou吗？

  “不是那个猪肚，客官您说的那是猪的肚皮，这道汤我们用的是猪的胃。”陆喜耐心地解释道，他刚开始时也是跟眼前的客人一样的疑惑，后来还是在萧瑶的耐心解释下，他才知道的。

  ☆、第87章 免费试吃3

  一听说是猪的胃，客人差点没把手里的筷子给扔了，这猪的内脏他还是第一次吃。

  看到客人听吃的是猪胃时，脸sè都变了，陆喜的心顿时提了起来。

  “怎么了，客官，这道汤的味道不合您的胃口吗？